Le Flamant des Caraïbes
Le Flamant des Caraïbes (Phoenicopterus ruber) est un oiseau de grande taille, qui mesure entre 120 et 145 cm de haut , et dont la masse varie de 2 à 4 kg. Comme pour les autres espèces de flamants, la couleur du plumage est plus ou moins intense et liée à l’alimentation des oiseaux. La couleur vient des pigments caroténoïdes présents dans les algues et les crustacés qu'ils consomment.
Les immatures (juvéniles ou subadultes) sont peu colorés. La couleur rose apparaît au cours des années jusqu'à 4 à 7 ans où l'intensité est à son maximum.